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诸城源晟速冻机的分类和特点 诸城源晟速冻机的分类和特点以空气为冷却介质的速冻机的分类和特点1）隧道式速冻机：1平网带式速冻机：适用于肉类，调理食品，水产品，餐具，冰淇淋等。它是一种基本的通用冰柜。其产量为100kg/h至2000kg/h。 2多功能振动网带快速冷冻机：在通用平带式单机速冻机的基础上增加动力装置。除了通用平带式单机快速冷冻机的特性外，它还适用于颗粒状食品单体的冷冻。 3隧道式预冷快速冷冻机：创造性地将预冷和快速冷冻jie合为一体，节约能源。-适用于高温储存，熟食，快餐等.4隧道式多层网带快速冷冻机：适用于占地面积小，冷冻时间长的产品。 5隧道往复式快速冷冻机：适用于占地面积小，冷冻时间长和工艺后处理产品。 6隧道式带式速冻机：适用于水产品的快速冷冻。 2）螺旋冷冻机：1个单螺旋冷冻机：适用于肉类，食品，水产品，餐具，冰淇淋等。占地面积小，效率gao。入口和出口低，低，低，低，速冻机价格，输出范围为500-1500kg/h。 2双螺杆速冻机：适用于肉类，食品，水产品，速冻机厂家，餐具，冰淇淋等。冷冻食品，冷冻时间长或产量大。根据用户的车间工艺要求，可以向各个方向供应进口和出口;入口和出口低和低。输出功率在1000到3000千克/小时之间。 3冰淇淋速冻机：单链双旋转托盘形式，适用于冰淇淋饺子的快速冷冻等.3）流化速冻机：1个流化单机速冻机：下吹式。冷冻产品在漂移过程中冻jie，适用于水果和蔬菜，颗粒状食品等。输出功率在100到3000千克/小时之间。 2表面流化单机快速冷冻机：冷冻品种扩展，节约能源。创造力将流化与隧道冻jie相结合。冻jie效果-。 3流化单体预冷快速冷冻机：在流化单机速冻机的基础上增加预冷功能。速冻机
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诸城源晟隧道速冻机特点
诸城源晟速冻隧道也被称为隧道速冻机，云南速冻机，跟速冻库工作原理是一样，其中区别就是速冻隧道持续不断的工作，来加大生产效率。速冻隧道速冻机是很简单的速冻机，按使用的输送带的方式不同分为网带式和板带式。
在冻jie过程中食品会发生完全不同的变化，有的如物理变化、化学变化、细胞组织变化以及微生物的变化等。速冻食品的特点是保存了食品原有的营养价值和色香味，这就是速冻冷库所带来的一系列效果和反映。速冻机
诸城源晟主要生产、研制各种食品加工机械，产品主要包括：果蔬清洗设备、油炸设备、速冻设备、蒸煮漂烫设备、风干设备、烘干设备、巴士杀菌设备等多个系列产品 。
1.能够避免在食品的细胞之间结成大的冰晶体破坏食物的纤维组织;
2.降低细胞内水份向外稀，同时也解冻时汁液流失少;
3.细胞组织内部各种成分能够各自活动的时间降低，食品浓缩的危害性减小;
4.将食品的温度马上降低到微生物生长所需要的活动温度以下，-的减少微生物的生长以及生化反应;速冻机
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