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福今普洱茶回收电话-大好益茶业咨询-梁河福今普洱茶

福今普洱茶回收电话-大好益茶业咨询-梁河福今普洱茶

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    2024-7-20

彭先生
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  • 主营产品|金大益普洱,2003年金大益,金大益5号青饼
  • 单位地址| 广州市荔湾区山村安定首约18号自编南区A座3A号
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普洱茶为什么要醒茶

长期回收大益普洱茶认为

醒茶”的目的是将茶在存放中产生的杂味和不好的气息消退使要喝的-达到一较高的适口性的一种实用手段 。普洱茶经过仓储陈化后产生的一些气味给普洱茶本身在冲泡时造成了口感上的-影响。这样的-在经过“醒茶”这到工序的调整后效果十分明显,一些-所带的火烟味同样通过“醒茶”后也能产生-的效果。                                                                                              醒茶步骤分2步;

1、紫沙器皿干醒:,“醒茶”将普洱紧压茶松开后轻微加湿到茶胚能自然蓬松的状态下将茶胚放入一有通风性能的无杂味的干燥容器自然回气。,因为之前的-存放在器皿或者在库仓中,而且存有外包装,之后的-被脱去了外包装在放入紫沙器皿之中,这样就能使--的与空气接触呼吸;

 2、低温水湿醒:之前-的干醒,只是使-通过与空气-的接触呼吸,去掉一些-本身不因存有的“闷”“杂”“烟”“湿”等杂味;而低温水湿醒的作用,是在于使-通过与水的完全接触,使-充分的“活醒”过来,去掉-本身在各个环节中带的杂质。



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一般,当我们拿到一饼大益砖茶的时候,该如何下手冲泡呢?可以这样说,砖茶一般相对压制的都会比较紧结,那么步我们就需要将砖茶竖起来,从砖茶的侧边找到一个茶针可以插入的点,不要超过砖茶厚度的二分之一,将茶针插入,3——5公分,在像一侧稍稍用力撬起,第二步,福今普洱茶回收电话,在寻找下一个同样的点,继续插入茶针,一次类推,直到取出我们想要的量为止!

沱茶的撬法:

说起沱茶的撬法。不免会让很多-感觉吧,相信很多-可能在撬沱茶的时候都或多或少让茶针扎伤过的!那么,沱茶应该如何来撬呢?

   步,在沱茶表面寻找一个点,福今普洱茶回收,将茶针平行插入,向外用力。需要注意的是,茶针插入的点不要太深,一般建议在5mm左右!可能这样说有点抽象,简单来说,撬沱茶,有点像剥橘子皮的感觉,当然剥的时候用的是茶针来剥的。像剥橘子皮似的那茶针一点一点的在沱茶表面一层一层的剥开!这样撬起来就比较容易一些!另外如果有条件的-可以选择茶刀尝试来撬沱茶,相对于茶针而言,茶刀更适合撬紧压沱!

其他异形茶的撬法:

   以上讲述的都是常见的普洱茶形状的撬法,那么异形茶的撬法是怎么样呢?小编觉得,具体情况,具体对待了,大家需要注意的是掌握好以上三种撬茶的基本方法,其他异形茶不论怎么撬,都不会离开以上三点,可能不同的茶需要用到多种方式,各位-掌握好以上基本原则后,遇到异形茶时就可以随时变换撬茶方式!也许会多种方式结合,也许在撬到不同程度,用到的方法也不太一样。




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撬茶饼一定要顺着茶的纹理来撬。首先用茶刀从茶饼的边缘插入,先将茶撬松,再使劲把茶刀推进去。

注意茶刀撬入的角度要和饼面保持平行,尽量靠近茶饼表面。撬松后拔出茶刀从相邻的地方再次插入茶饼,将茶轻轻的撬起来。像这样沿茶饼从外向内撬茶是错误的,很容易因用力不当或茶刀滑开而误伤到手。切忌一针下去之后猛力起针,梁河福今普洱茶,这样很容易出现茶叶断碎的现象。

对于压制的比较紧,且外形比较小的普洱茶紧压茶,比如沱茶,建议选用茶针,撬起来更容易些。使用茶针的时候, 一手拿针,一手压饼,用针尖顺着茶的缝隙慢慢撬茶,再轻轻往外掰,避免伤到手。

相对于新手,普洱茶压制太紧,可以把茶放在电饭锅里蒸15分钟左右,然后把它取下来掰开,在通风处放24小时左右就可以冲泡了。

普洱茶蒸软后,很容易就撬开了,条索也会相对保持完整。摊开放凉后茶叶基本上就还原到脆的状态,一般不会受潮。




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