淀粉酶
英文名称:α-amylase(bacilus subtilis) ;1,4-α-d-glucan-glucanohydrolase
其他名称:中温淀粉酶;液化型淀粉酶;液化酶;α-1,中温淀粉酶工厂,4糊精酶;淀粉酶;α-淀粉酵素;糊精化酶[2] cas号:9000-90-2
级别:biochemika
活力:***50u/mg
活力定义:1 u corresponds to the amount of enzyme which liberates 1 μmole maltose per minute at ph 6.9 at 25 °c (starch acc. to zulkowsky, catalog no. 85642, as substrate).
性状:黄褐色或类白-末。由枯草提取
用途:生化研究。能使淀粉迅速液化而生成低分子。[3] 保存:2~8℃
广州隆利生物科技有限公司成立于2013年,公司位于广州增城新塘镇瑶田村新围工业区新章路5号。l隆利公司主要生产经营:高温淀粉酶、中温淀粉酶、诺维信淀粉酶等纺织助剂产品,隆利公司从创办至今,潜江中温淀粉酶,始终致力于纺织助剂研发、生产、销售和提供技术服务。公司以市场为导向,以科技为动力,不断改进-。公司引进了水平的技术和设备,拥有一批具有技能和实际工作经验的人才,为客户提供的产品和完善的技术服务。
淀粉酶实验试剂的配制
1、培养基的配制
按上述配方称量、溶解、灭菌
2、 淀粉溶液(0.5%)
称取5g可溶性淀粉,溶于1000ml热水中。(临用前配制)
蔗糖溶液(1%)
3、 3,5--试剂(dns试剂)
将5.0g 3,5
-溶于200ml 2n naoh溶液中(不适宜用高温促溶),接着加入500ml含130g酒石-钠的溶液,混匀。再加入5g结晶酚和5g-酸钠,搅拌溶解后,定容至1000ml。暗处保存备用。
4、 磷酸缓冲液(0.2mol/l,ph6.8)
5、 naoh溶液(6mol/l)
6、 nacl溶液(0.3%)
淀粉酶是一种酶类,主要用来分解淀粉和糖原。
在人体内,淀粉酶主要存在于唾液和胰脏中,主要作用是-食物。
在工业上,淀粉酶则主要指的是酶制剂,由黑曲霉变种制成,可以用于制造淀粉糖浆、酒精、啤酒等。
总之,中温淀粉酶订制,淀粉酶主要用来分解淀粉和糖原,在人体内起到-食物的作用,在工业上可以用于制造淀粉糖浆、酒精、啤酒等产品。
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