土猪肉在口感上和一般猪肉有什么区别？土猪瘦肉部分吃起来不柴，肥肉比较香。原因是猪肉的香味主要来源于肌间脂肪，只有达到一定的生长周期，肌间脂肪才会沉淀，肉才会香。黑土猪的生长周期一般都在是十一个月以上，而普通的白猪只有几个月的饲养时间，所以黑土猪肉比白猪肉好吃。武汉金汇鲜商贸有限公司深耕恩施地域特色农产品的加工与营销运营，“零号土猪”是公司-运营的高1端鲜肉品牌。
自由觅食于田野间，山豆1根、野豌豆、鱼1腥草、野浆果、橡子都是高山黑毛猪的辅食，在年猪的养成基地里，我们的饲养农户如同牧羊牧牛一样，跟着高山黑毛猪一同进入山林，在水草丰茂的地方停留进食，在田间地头撒欢斗趣，归圈补投喂红薯南瓜谷糠等农作物。生长周期：12个月以上，预计2021年12月-2022年1月出栏（12月养成的毛猪预计240斤左右出栏）。
沿袭土法山养，猪仔全程采用土家族传统的饲养方式，选用当地种植的作物与山泉水来饲养土猪。并能-适量的“放风”运动。喂养过程中饮用天然山泉水，零号土猪批发价，食用富硒南瓜、红薯、谷物糠米等天然食材，住生态-。以“零添加、零注水、零病害、零重金属等多重出品标准，提供健康、安全、纯天1然的高1品质生态猪肉！目前，零号土猪已陆续进驻京东生鲜、美团、朴朴超市等生鲜平台，零号之家之所以能够不断打通新渠道的壁垒 ， 也说明其-品牌实力。
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