





果汁检测含量存在人为因素
在调查中发现,因为没有统一的行业标准,有的企业依据其自定的标准折光度计算,其产品的果汁含量明显低于其标注的果汁含量,这就是以次充好的故意行为了。这一问题不但在一些小型企业存在,在个别大型企业也存在。某公司生产的桃汁饮料,成品上标注桃汁含量为20%,依外购浓缩果汁折光度、自定的标准折光度和其桃汁饮料配方-可得实际桃汁含量仅15.3%。而某厂生产的桑椹汁饮料,老二厂汽水,成品上标注的果汁含量为65%,依外购浓缩果汁折光度、自定的标准折光度和其桑椹汁饮料配方-可得实际果汁含量只有28%。
希望早日-果汁及果汁饮料的行业标准,以-果汁及果汁饮料的和生产安全。
凡是含有可发酵的碳水化合物的产品(糖和某些淀粉)都有可能导致蛀牙,这其中自然包括汽水,但是,蛀牙的形成过程要受到几个不同因素的影响,包括唾液的作用、口腔细z菌、可发酵碳水化合物以及牙齿接触可发酵碳水化合物的时间长短。每种因素在牙齿腐蚀过程中都起着重要作用。
其中,时间是蛀牙发生过程中非常重要的一个因素。口腔细z菌与可发酵碳水化合物接触的时间越短,细z菌产生酸的可能性就越小,经常食用含有可发酵碳水化合物的食物以及经常食用长时间在口中停留的食物,比如咀嚼性食物或粘性食物,这就是导致蛀牙的一个重要原因。而汽水在进入口中后会马上离开口腔,没有时间与细z菌发生反应,所以发生蛀牙的概率非常小。
再者说来,人们通常认为汽水含酸量高会对牙齿产生损害,但是人们却忽略了唾液的力量。唾液能够对酸进行稀释,减轻对牙齿珐琅质的影响。唾液中还含有钙、磷和氟,可以补充珐琅质的矿物质流失。氟还可以帮助牙齿抵御食物或饮料中酸的腐蚀。






果汁的危害
果汁含有大量果糖。加利福尼亚大学科学家斯坦霍普-,摄取大量果糖会增加患-病和2型糖尿z病的几率,因为果糖比-更容易被肝l脏转化为脂肪。
不少研究报告显示,果汁有益健康,并能降低体重。2008年,一项针对3618名2到11岁的孩童进行调查发现,每天喝至少6安士(约177毫升)果汁的孩童,体重比那些完全不喝果汁的孩童轻,体内也有更多矿物质。但是,许多人认为,这数据只是反映了果汁和健康饮食之间的相关性,而非因果关系。
耶鲁大学路德食品政策-:“喝更多果汁的孩童更有可能吃早餐,而吃早餐的孩童,体重比不吃早餐的孩童更轻。”
老二厂汽水- 绿洲海食品由武汉绿洲海食品有限公司提供。武汉绿洲海食品有限公司是湖北 武汉 ,食品饮料加工的见证者,多年来,公司贯彻执行科学管理、-发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在绿洲海食品-携全体员工热情欢迎-垂询洽谈,共创绿洲海食品美好的未来。
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