吴江华东农贸产品批发市场成功运营多年,目前发展成熟稳定,经营业态丰富,辐射吴江区乃至全市。市场有稳定的顾客资源和-的-信誉为-提供健康、稳定的投资环境。近期,市场经过改造调整新增出部分蔬菜、鲜肉、水产、豆制品等各类品种摊位供徘徊在外的农副产品业主唯
蛤蜊
选蛤可是一门学问,肉嫩无沙的好蛤吃起来就是-!相反,吃到坏蛤、有沙的蛤绝
看光泽:要选贝壳有光泽的,不同品种的颜色不同,农贸海鲜市场招商,白蛤较白,花蛤较黑。
不选开口蛤:不要以为选开口的蛤蜊就是活的,大错特错!在水里开口的蛤蜊,可能已经死了很久了!
分辨闭口蛤:闭着盒的一定是活的?也不一定。不怕腥,可以拿起来2个对敲一下,空的很容易分辨出来。
选吐舌蛤:选上图这种半吐出舌头的,一碰就缩进去说明是活着的,吃起来才肉质鲜美。
这里要提醒大家注意了,买回家的蛤需要放在盐水里养一会,因为蛤蜊是海生的,没有海水环境反而容易死哦!
吴江华东农贸产品批发市场是经江苏省-批准的大型街区式综合型二级批发市场,市场隶属吴江大型市场群一华东商业群,集批发零售、商务办公为一体。 市场成功运营多年,目前发展成熟稳定,经营业态丰富,辐射吴江区乃至全市。市场有稳定的顾客资源和-的-信誉为-提供健康、稳定的投资环境。近期,市场经过改造调整新增出部分蔬菜、鲜肉、水产、豆制品等各类品种摊位供徘徊在外的农副产品业主唯i一首i选。
农贸市场管理要求:
1、市场举办者具有企业法人资格,经营者证照齐全; 2、上市商品符合规定并明码标价,场内不使用杆秤; 3、商位、营业房内外卫生整洁,市场通风无异味; 4、物品放置有序,无乱堆乱放和占道经营现象; 5、检测工作正常有台帐; 6、副食品经营户建立进货台帐; 7、物业管理、商品、卫生、治安、消防等工作制度健全并落实。
农贸市场做什么
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