食品及饲料添加剂行业市场---及投资前景预测报告

北京华研中商信息研究院为您提供食品及饲料添加剂行业市场-及投资前景预测报告。2013-2018年 食品及饲料添加剂 行业市场-及投资前景预测报告
报告编号(no): 145130 华研中商研究院
关 键 字 : 食品及饲料添加剂
出版日期: 2013年9月
交付方式: 电子版或特快专递
报告价格: 纸质版: 6500元 电子版: 6800元 合订本: 7000元
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报告目录


-篇 行业发展概况与-发展篇
-章　食品及饲料添加剂的概述
-节 食品添加剂
一、食品添加剂的定义
二、食品添加剂的种类
三、食品添加剂的作用
四、食品中禁止添加的成分
第二节 饲料添加剂
一、饲料添加剂的概念和分类
二、常规饲料添加剂
三、非常规使用的饲料添加剂
四、饲料中禁止使用的添加剂
五、无公害食品的饲料添加剂使用原则
六、-的饲料添加剂使用原则
第二章　2013年国际食品及饲料添加剂行业发展状况分析
-节2013年国际食品及饲料添加剂的概况
一、国际食品添加剂新品种简介
二、国际食品添加剂市场特点
三、国际特殊饲料添加剂的品种
第二节 2013年国际食品及饲料添加剂主要-运行情况分析
一、美国开发新型鸡饲料添加剂
二、日本食品添加剂市场发展分析
三、法国
第三节 2013-2018年国际食品及饲料添加剂行业发展趋势分析
第二篇 食品及饲料添加剂行业发展分析篇
第三章 2013年食品及饲料添加剂行业发展环境分析
-节 2013年宏观经济环境发展分析
一、gdp分析
二、食品工业发展形势分析
三、对外贸易变化分析
第二节2013年食品及饲料添加剂行业发展政策环境分析
一、行业政策分析
二、相关产业政策影响分析
三、进出口政策分析
第三节2013年食品及饲料添加剂行业发展社会环境分析
第四章2013年食品添加剂行业运行形势分析
-节2013年食品添加剂行业的发展
一、2013年食品添加剂行业发展状况
二、食品添加剂行业技术进步迅速
第二节2013年食品添加剂市场运行分析
一、食品添加剂市场规模分析
二、食品添加剂细分市场状况
三、食品添加剂用户需求分析
四、食品添加剂用户信息获取渠道及采购周期
第三节2013年主要地区食品添加剂发展
一、浙江食品添加剂行业发展特点分析
二、上海食品添加剂产业概述
三、江西食品添加剂行业发展迅速
四、烟台食品添加剂行业-现象-
第四节2013年食品添加剂行业的问题及策略
一、食品添加剂行业竞争力弱
二、食品添加剂管理中的问题
三、建设食品添加剂安全体系的措施
四、食品添加剂企业的发展策略
第五章 2013年饲料添加剂行业运行动态解析
-节 2013年-外饲料添加剂发展概况
一、饲料添加剂工业主要成绩回顾
二、饲料添加剂制造业简况
第二节2013年绿色饲料添加剂分析
一、绿色饲料添加剂的概念
二、绿色饲料添加剂的品种及应用状况
三、推广绿色饲料添加剂存在的困难
四、绿色饲料添加剂的开发前景
第二节2013年水产饲料添加剂分析
一、水产饲料添加剂的种类及开发原则
二、酵母细胞壁水产饲料添加剂概述
三、微生态水产饲料添加剂概述
四、非营养性渔用饲料添加剂的应用分析
第三节2013年饲料添加剂的技术分析
一、-饲料添加剂工艺发展
二、主要动物饲料及添加剂预混料实用技术
三、植酸酶饲料添加剂应用技术分析
第四节2013年饲料添加剂的发展策略
一、饲料添加剂生产水平落后
二、解决饲料添加剂安全问题的策略
三、饲料添加剂行业发展建议
第六章 2012-2013年食品及饲料添加剂工业数据监测分析
-节2012-2013年食品及饲料添加剂制造业总体数据分析
一、2012年-食品及饲料添加剂制造工业数据分析
二、2013年-食品及饲料添加剂制造工业数据分析
第二节2012-2013年不同所有制食品及饲料添加剂制造企业工业数据
一、2012年不同所有制食品及饲料添加剂制造企业工业数据
二、2013年不同所有制食品及饲料添加剂制造企业工业数据
第三节2012-2013年不同规模食品及饲料添加剂制造企业工业数据
一、2012年不同规模食品及饲料添加剂制造企业工业数据
二、2013年不同规模食品及饲料添加剂制造企业工业数据
第七章2012-2013年食品及饲料添加剂进出口数据统计分析
-节2012-2013年饲料添加剂进出口数据
一、制成的饲料添加剂进出口数据
二、主要省市制成的饲料添加剂进出口数据
三、制成的饲料添加剂进出口主要-数据
第二节2012-2013年-原和-及其作-的衍生物进出口数据
一、--原和-及其作-的衍生物进出口数据
二、主要省市-原和-及其作-的衍生物进出口数据
三、-原和-及其作-的衍生物进出口主要-数据
第三节2012-2013年酵母；已死的其他单细胞微生物；发酵粉进出口数据
一、-酵母；已死的其他单细胞微生物；发酵粉进出口数据
二、主要省市酵母；已死的其他单细胞微生物；发酵粉进出口数据
三、酵母；已死的其他单细胞微生物；发酵粉进出口主要-数据
第四节2012-2013年酶；其他编号未列名的酶制品进出口数据
一、酶；其他编号未列名的酶制品进出口数据
二、主要省市酶；其他编号未列名的酶制品进出口数据
三、酶；其他编号未列名的酶制品进出口主要-数据
第三篇 食品及饲料添加剂细分产业篇
第八章 2013年食用色素行业市场运行走势分析
-节2013年食用色素相关概述
一、食用色素的分类及应用
二、天然食用色素分类介绍
三、天然食用色素植物资源及特性介绍
四、天然色素发展的影响因素
五、常用天然色素饲料添加剂介绍
第二节2013年食用色素行业发展状况
一、食用色素行业发展状况
二、食用色素行业发展进入关健期
三、食用着色剂在饮料生产中的应用
第三节2013年合成色素行业的发展
一、阻碍食用合成色素发展的三大难题
二、品牌和品质是食用合成色素发展的关键
三、影响合成色素品质的原因及解决措施
第四节 2013-2018年食用色素发展前景及趋势
一、天然食用色素发展前景-
二、食用色素行业发展方向
三、食用色素产品的开发趋势
第九章 2013年香精香料行业运营情况探析
-节2013年香料香精行业发展状况
一、-香精香料产业发展回顾
二、食用香料香精产业概况
三、食用香精香料市场竞争格局分析
四、2013年食用咸味香精香料行业经营状况2
第二节2013年香精香料行业地区现状
一、2013年各地区香精香料行业动态
二、浙江食用香精香料行业业绩-
三、江苏食用香精香料-上的难题
四、海南香精香料行业发展现状
五、江苏省昆山香精香料行业的变革
第三节2013年香精香料技术发展分析
一、生产香精香料的技术综述
二、调味料香精的技术进展
三、利用-生产天然食用香精香料的技术
第四节2013年香精香料市场的问题及策略
一、食用香精香料行业面临产业升级
二、阻碍食用香精香料行业发展的四大问题
三、香精香料行业发展策略
第五节2013-2018年香精香料市场的前景
一、亚太香精香料未来增长迅速
二、香精香料市场的机遇和空间-
三、食用香料行业研究方向
第十章2013年中-腐剂行业行业市场运营态势分析
-节2013年中-腐剂行业相关概述
一、主要防腐剂类型介绍
二、酚类防腐剂
三、防腐剂的作用机理
四、对食品防腐剂的客观认识和评价
五、复合防腐剂产品的优势
第二节2013年国际防腐剂行业
一、国际防腐剂市场开发的新品
二、美国开发出水果-化剂
三、印尼加强对食品防腐剂行业的-
第三节2013年中-腐剂行业分析
一、不含防腐剂的果冻在上市
二、食品防腐剂超标原因分析
三、广东罐装产品防腐剂使用合格率低
四、食品企业用防腐剂误导消费者
第四节 2013-2018年中-腐剂发展前景
一、食品防腐剂发展方向分析
二、天然肽类-化剂研发趋势
第十一章2013年酸度调节剂行业运行局势分析
-节2013年酸度调节剂相关概述
一、酸度调节剂分类
二、柠檬酸简介
三、酒石酸简介
四、苹果酸特性及应用介绍
五、乳酸简介
六、-概念介绍
第二节2013年柠檬酸行业分析
一、国际柠檬酸市场回顾
二、国际柠檬酸进出口贸易解析
三、檬酸市场发展回顾
四、柠檬酸行业的经营状况
五、柠檬酸行业发展策略
第三节2013年苹果酸行业分析
一、苹果酸的应用分析
二、苹果酸在食品中的作用
三、-外苹果酸生产企业状况
四、苹果酸市场需求快速增加的原因
五、苹果酸企业仍需理性投资
第四节2013年酸度剂生产技术分析
一、酸味剂的制作工艺
二、发酵法制作柠檬酸工艺
三、在果品中提取柠檬酸的技术
四、乳酸生产技术分析
第十二章2013年营养强化剂行业发展简析
-节2013年营养强化剂相关概述
一、营养强化剂的定义
二、营养强化剂的作用
三、添加营养强化剂的注意事项及方法
四、铁营养强化剂的分类与功用介绍
第二节2013年营养强化剂行业分析
一、营养强化剂产业发展历程
二、营养强化剂产业的特点
三、食品营养强化剂行业面临的问题
四、营养强化企业的生产原则
五、营养强化剂市场潜力大
第三节 -市场
一、-概念及主要摄取来源
二、d-泛酸钙在食品及饲料中的应用介绍
三、-主要产品发展动向
四、-产品进出口分析
五、饲料用-生产和应用状况
第四节 -酸行业
一、-酸在食品营养中的-和作用
二、饲用-酸的功效及生产状况
三、-主要-酸生产企业概况
四、-酸类产品进出口回顾
五、-酸行业面临整合
六、饲料用-酸行业发展策略
第十三章2013年其他添加剂行业运行情况探讨
-节 甜味剂行业
一、甜味剂市场状况
二、高甜度甜味剂的应用及优势分析
三、木糖成甜味剂行业-
四、赤藓糖醇受食品添加剂行业关注
第二节 酵母行业
一、活性干酵母行业总述
二、鲜酵母成烘焙行业中受欢迎度高的原料
三、酵母精在火腿产品中的应用工艺分析
四、-活性干酵母企业发展策略探析
第三节 酶制剂行业
一、酶制剂的类别和作用阐述
二、酶制剂行业发展历程分析
三、酶制剂在猪用饲料中应用介绍
四、酶制剂在鸡饲料中的应用分析
五、酶制剂饲料的问题分析
第四节 乳化剂行业
一、功能性食品乳化剂的种类分析
二、食品乳化剂行业概述
三、冰淇淋用食品乳化剂的简述
四、未来食品乳化剂的发展趋势
第五节 增稠剂行业
一、食品增稠剂基本特性介绍
二、增稠剂在主要食品制作中的用途
三、食用明胶简介及应用分析
四、琼脂简介及在食品中的应用
五、果胶在食品行业中的应用
第四篇 食品及饲料添加剂市场竞争篇
第十四章 2013年食品及饲料添加剂行业市场竞争格局分析
-节 2013年食品及饲料添加剂行业市场竞争现状分析
一、食品及饲料添加剂竞争环境分析
二、食品及饲料添加剂竞争特点分析
第二节2013年食品及饲料添加剂行业竞争集中度分析
一、区域集中度分析
二、资产集中度分析（资产企业分布）
三、产品销售集中度分析
第三节2013年食品及饲料添加剂行业重点省市竞争力评价与分析
一、在-的-
二、-与主要竞争力指标分析
第十五章2013年食品及饲料添加剂行业重点企业竞争力评价
-节 杭州鑫富药业股份公司
一、企业概况
二、企业收入及盈利指标
三、企业资产状况分析
四、企业成本费用构成情况
五、企业竞争力分析
第二节 新希望农业股份公司
一、企业概况
二、企业收入及盈利指标
三、企业资产状况分析
四、企业成本费用构成情况
五、企业竞争力分析
第三节 安琪酵母股份公司
一、企业概况
二、企业收入及盈利指标
三、企业资产状况分析
四、企业成本费用构成情况
五、企业竞争力分析
第四节 山东雪花生物化工公司
一、企业概况
二、企业收入及盈利指标
三、企业资产状况分析
四、企业成本费用构成情况
五、企业竞争力分析
第五节 菱花集团
一、企业概况
二、企业收入及盈利指标
三、企业资产状况分析
四、企业成本费用构成情况
五、企业竞争力分析
第六节 盐城美昌化工公司
一、企业概况
二、企业收入及盈利指标
三、企业资产状况分析
四、企业成本费用构成情况
五、企业竞争力分析
第七节 金河集团实业公司
一、企业概况
二、企业收入及盈利指标
三、企业资产状况分析
四、企业成本费用构成情况
五、企业竞争力分析
第八节 山东乐悟集团公司
一、企业概况
二、企业收入及盈利指标
三、企业资产状况分析
四、企业成本费用构成情况
五、企业竞争力分析
第九节 新昌国邦化工公司
一、企业概况
二、企业收入及盈利指标
三、企业资产状况分析
四、企业成本费用构成情况
五、企业竞争力分析
第十节 略………………
第五篇 食品及饲料添加剂行业相关行业发展篇
第十六章 2013年食品行业发展情况分析
-节2013年-食品行业发展状况分析
一、2013年国际食品行业发展特点
二、2013年--开发现状
三、--发展现状与贸易分析
四、-制定-食品健康标准
第二节2013年食品行业发展状况分析
一、连续“放粮”初见-，主产区粮价趋稳
二、食品类出厂价格上扬
三、白家食品称商标遭--
四、“年货”食品专项抽查，产品合格率高
五、倡导绿色消费，严治过度包装
第三节2013-2018年食品行业发展预测分析
第十七章 2013年饲料行业市场运行动向分析
-节 2013年-饲料行业发展概况分析
一、-饲料行业运行特点分析
二、-饲料行业市场竞争分析
三、-饲料行业供给分析
第二节 2013年饲料行业发展现状分析
一、饲料行业市场供需分析
二、饲料行业对添加剂需求分析
三、饲料行业市场竞争分析
第三节 2013-2018年饲料行业发展趋势预测分析
第六篇 食品及饲料添加剂行业发展趋势与投资篇
第十八章 2013-2018年食品及饲料添加剂发展前景及方向
-节2013-2018年食品添加剂发展前景和趋势分析
一、-食品添加剂市场发展趋势
二、天然提取的-添加剂成发展方向
第二节2013-2018年饲料添加剂发展前景和趋势
一、饲料添加剂的市场需求大
二、中药饲料添加剂市场前景-
三、开发海藻饲料添加剂大有可为
四、国际饲料添加剂发展趋势
五、饲料添加剂生产发展方向
第三节2013-2018年食品及饲料添加剂行业市场盈利分析
第十九章 2013-2018年食品及饲料添加剂行业投资机会与风险分析
-节 2008-2012年食品及饲料添加剂行业投资环境分析
一、宏观经济形势分析
二、-对产业的政策及影响分析
三、同行竞争环境分析
第二节 2008-2012年食品及饲料添加剂行业投资盈利水平预测
第三节 2008-2012年食品及饲料添加剂行业投资风险预警分析
第四节 2008-2012年食品及饲料添加剂行业投资前景与投资潜力分析
第五节 -投资策略建议

图表目录：（部分）
图表：可长时间添加使用的饲料药物添加剂
图表：混饲给药的饲料药物添加剂
图表：全球食品添加剂市场规模增长情况
图表：2000-2013年-食品添加剂市场增长情况
图表：添加剂种类变化情况
图表：添加剂在食品工业中所占比例
图表：近年进入-的主要国外企业
图表：2004年国际审核通过食品添加剂细分数量
图表：-外酶制剂种类对比
图表：-主要添加剂使用情况
图表：添加剂用户满意度
图表：添加剂用户采购过程-虑的因素
图表：添加剂用户添加剂信息获取渠道
图表：添加剂用户采购渠道构成
图表：添加剂用户采购频率分布
图表：每月参与采购的添加剂用户数量比
图表：2012-2013年-食品及饲料添加剂制造工业数据
图表：2012-2013年国有企业食品及饲料添加剂制造工业数据
图表：2012-2013年集体企业食品及饲料添加剂制造工业数据
图表：2012-2013年股份合作制企业食品及饲料添加剂制造工业数据
图表：2012-2013年股份制企业食品及饲料添加剂制造工业数据
图表：2012-2013年-企业食品及饲料添加剂制造工业数据
图表：2012-2013年外商及-企业食品及饲料添加剂制造工业数据
图表：2012-2013年其他所有制企业食品及饲料添加剂制造工业数据
图表：2012-2013年不同所有制食品及饲料添加剂制造企业累计工业总产值对比
图表：2012-2013年不同所有制食品及饲料添加剂制造企业累计产品销售收入对比
图表：2012-2013年不同所有制食品及饲料添加剂制造企业累计资产总计对比
图表：2012-2013年不同所有制食品及饲料添加剂制造企业累计利润总额对比
图表：2012-2013年不同所有制食品及饲料添加剂制造企业累计工业总产值增长对比
图表：2012-2013年不同所有制食品及饲料添加剂制造企业累计产品销售收入增长对比
图表：2012-2013年不同所有制食品及饲料添加剂制造企业累计利润总额增长对比
图表：2012-2013年不同所有制食品及饲料添加剂制造企业产销率对比
图表：2012-2013年不同所有制食品及饲料添加剂制造企业流动-次数对比
图表：2012-2013年不同所有制食品及饲料添加剂制造企业人均销售率对比
图表：2012-2013年不同所有制食品及饲料添加剂制造企业亏损面对比
图表：2012-2013年不同所有制食品及饲料添加剂制造企业销售利润率对比
图表：2012-2013年不同所有制食品及饲料添加剂制造企业资金利税率对比
图表：2012-2013年大型企业食品及饲料添加剂制造工业数据
图表：2012-2013年中型企业食品及饲料添加剂制造工业数据
图表：2012-2013年小型企业食品及饲料添加剂制造工业数据
图表：2012-2013年不同规模食品及饲料添加剂制造企业累计工业总产值对比
图表：2012-2013年不同规模食品及饲料添加剂制造企业累计产品销售收入对比
图表：2012-2013年不同规模食品及饲料添加剂制造企业累计利润总额对比
图表：2012-2013年不同规模食品及饲料添加剂制造企业累计全部从业人员平均人数对比
图表：2012-2013年不同规模食品及饲料添加剂制造企业累计工业总产值增长对比
图表：2012-2013年不同规模食品及饲料添加剂制造企业累计产品销售收入增长对比
图表：2012-2013年不同规模食品及饲料添加剂制造企业累计利润总额增长对比
图表：2012-2013年不同规模食品及饲料添加剂制造企业累计固定资产净值平均余额比上年增长对比
图表：2012-2013年不同规模食品及饲料添加剂制造企业亏损面对比
图表：2012-2013年不同规模食品及饲料添加剂制造企业销售利润率对比
图表：2012-2013年不同规模食品及饲料添加剂制造企业资金利税率对比
图表：2012-2013年制成的饲料添加剂进口数据
图表：2012-2013年制成的饲料添加剂出口数据
图表：2012-2013年主要省市制成的饲料添加剂进口数据
图表：2012-2013年主要省市制成的饲料添加剂出口数据
图表：2012-2013年制成的饲料添加剂进口主要-数据
图表：2012-2013年制成的饲料添加剂出口主要-数据
图表：2012-2013年--原和-及其作-的衍生物进口数据
图表：2012-2013年--原和-及其作-的衍生物出口数据
图表：2012-2013年主要省市-原和-及其作-的衍生物进口数据
图表：2012-2013年主要省市-原和-及其作-的衍生物出口数据
图表：2012-2013年-原和-及其作-的衍生物进口主要-数据
图表：2012-2013年-原和-及其作-的衍生物出口主要-数据
图表：2012-2013年-酵母；已死的其他单细胞微生物；发酵粉进口数据
图表：2012-2013年-酵母；已死的其他单细胞微生物；发酵粉出口数据
图表：2012-2013年主要省市酵母；已死的其他单细胞微生物；发酵粉进口数据
图表：2012-2013年主要省市酵母；已死的其他单细胞微生物；发酵粉出口数据
图表：2012-2013年酵母；已死的其他单细胞微生物；发酵粉进口主要-数据
图表：2012-2013年酵母；已死的其他单细胞微生物；发酵粉出口主要-数据
图表：2012-2013年酶；其他编号未列名的酶制品进口数据
图表：2012-2013年酶；其他编号未列名的酶制品出口数据
图表：2012-2013年主要省市酶；其他编号未列名的酶制品进口数据
图表：2012-2013年主要省市酶；其他编号未列名的酶制品出口数据
图表：2012-2013年酶；其他编号未列名的酶制品进口主要-数据
图表：2012-2013年酶；其他编号未列名的酶制品出口主要-数据
图表：1997年--公司香精香料的销售情况
图表：2000年-香料公司销售情况
图表：2001-2013年国际-香料公司销售额统计
图表：2012-2013年咸味香精香料总产能及实际产量
图表：2012-2013年咸味香精香料销售额
图表：山梨酸溶液的配置
图表：山梨酸在食品中一般参考用量
图表：--在食品中的用量
图表：--钠对水的溶解度
图表：-钙对水的溶解度
图表：2000-2013年-柠檬酸主要-进口量统计
图表：2000-2013年-柠檬酸主要-出口量统计
图表：国外主要苹果酸生产企业
图表：主要苹果酸生产企业
图表：广东主要苹果酸生产企业
图表：-l-苹果酸主要生产厂家
图表：生产一吨乳酸产品所用原料
图表：乳酸产品指标
图表：-分类、别称及食物来源
图表：2012-2013年主要-酸出口品种统计
图表：2000-2013年各种蛋氨酸进出口总量
图表：鸡-道长度和ph值
图表：食品增稠剂抗酸性顺序排列
图表：食品增稠剂增稠性顺序排列
图表：食品增稠剂溶液假塑性顺序排列
图表：食品增稠剂凝胶性顺序排列
图表：食品增稠剂凝胶性顺序排列
图表：食品增稠剂凝胶热可逆性顺序排列
图表：食品增稠剂冷水中溶解度顺序排列
图表：食品增稠剂其他特性顺序排列
图表：明胶标准
图表：生产-禁止使用的食品添加剂
图表：2012-2013年食品及饲料添加剂行业发展能力分析
图表：2012-2013年食品及饲料添加剂行业竞争力分析
图表：2013-2018年食品及饲料添加剂行业产能预测
图表：2013-2018年食品及饲料添加剂行业消费量预测
图表：2013-2018年食品及饲料添加剂行业市场前景预测
图表：2013-2018年食品及饲料添加剂行业市场价格走势预测
图表：2013-2018年食品及饲料添加剂行业发展前景预测
图表： 略……


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