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在食用时还要举办一个-的典礼,高唱赞歌,朗读献整羊的祝词等。生活在大草原的羊,终将原汁原味的烤全羊呈现在远来的客人面前。可是现在在大城市也有蒙古烤全羊能够吃到。“草原羊肉-,冰水下锅慢火煮,不必调料肉做主,吃肉吃出全家福”这是内蒙古草原牧民的顺口溜。
在地道的蒙古包蒙餐中的羊肉串也是我们比较喜欢的小食。与其他菜式不同,内蒙古的羊肉串没有进行腌制,在考的进程厨师边炭烤边加料,整个进程中既有烤肉喷香,还保留了羊肉原味。在当地豪迈的游牧民族,饮食粗犷不拘小节。在蒙古包吃的除了红肉外,还有烤乳馍,酸奶,沙葱土豆泥都是地道的内蒙滋味。关于蒙古包的饮食就为我们介绍到这儿,来内蒙古玩耍怎们可能少的了在蒙古包大口吃肉大口喝酒。
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