酱油品牌产业发展---规划及投资前景预测报告2018新版

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  报告编号 106620
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  出版日期 2018年9月
  报告价格 [纸质版]:6500元 [电子版]:6800元 [纸质+电子]:7000元 
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  -章酱油产业相关概述 20
  -节调味品简述 20
  一、我国调味产品体系 20
  二、调味品的分类 20
  三、调味品的市场特征 22
  四、几种主要调味品的特性 23
  第二节酱油阐述 24
  一、酱油加工原料 24
  二、酱油营养功效 24
  三、酱油生产工艺 26
  第三节酱油的种类 27
  一、酿造酱油 27
  二、配制酱油 28
  三、生抽 28
  四、老抽 28
  第四节酱油食疗价值 28
  第二章2015-2017年全球酱-业发展状况分析 30
  -节2015-2017年全球酱油发展现状 30
  一、全球酱油市场消费形势 30
  二、大豆带动酱油价格大幅上涨 30
  三、全球酱油品牌市场动态分析 30
  第二节2015-2017年全球酱油市场运行分析 31
  一、酱油出产量之 31
  二、全球酱油包装分析 31
  三、全球酱油进出口分析 32
  第三节2018-2024年全球酱-业发展趋势分析 32
  第三章2015-2017年全球主要地区酱-业运行情况分析 34
  -节2015-2017年日本酱油市场分析 34
  一、日本酱油的种类 34
  二、日本酱油生产工艺特点 34
  三、日本酱油生产企业 35
  四、酱油与日本酱-业发展比较分析 35
  第二节2015-2017年美国酱油市场分析 40
  一、美国酱油市场概况 40
  二、美国酱油市场规模及预测 40
  第三节2015-2017年-酱油市场分析 41
  一、台湾酱油市场概况 41
  二、台湾酱油标准 42
  三、台湾酱油品质 43
  四、台湾黑豆酱油分析 44
  五、台湾酱油市场规模及预测 45
  第四章2015-2017年酱-业发展环境分析 46
  -节2015-2017年宏观经济环境分析 46
  一、gdp分析 46
  二、消费价格指数分析 46
  三、城乡居民收入分析 47
  四、社会消费品零售总额 49
  五、全社会固定资产投资分析 49
  六、进出口总额及增长率分析 51
  第二节2015-2017年酱-业政策环境分析 53
  一、调味品行业新标准 53
  二、食醋卫生标准 54
  三、酱油标准 56
  四、<调味品经销商经营管理规范> 57
  第三节2015-2017年酱-业发展社会环境分析 58
  第五章2015-2017年调味品产业整体运行态势分析 63
  -节2015-2017年调味品行业发展总况 63
  一、我国调味品产业发展成果 63
  二、国内中小调味品企业须加强品牌建设 64
  三、国内调味品行业重点企业分析 67
  四、调味品生产模式的改造分析 68
  第二节2015-2017年调味品市场综述 70
  一、我国调味品市场发展特点 70
  二、国内调味品市场进入调整阶段 71
  三、西餐涌入-带动西餐调味品发展 72
  四、消费升级带动调味品市场细分趋势 73
  第三节2015-2017年调味品包装分析 76
  一、调味品包装发展概况 76
  二、包装成为调味品行业发展动力 81
  三、调味品包装运用中存在的问题 81
  四、塑料软管包装成调味品包装新趋势 83
  第四节2015-2017年调味品业存在的问题及对策 84
  一、“黑调料”充斥低端市场 84
  二、高成本低效益 85
  三、地方品牌居多品牌-度不强 85
  四、原料涨价持续不退生产硬成本逐步提高 86


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