菜又名万菜,是湖南湘西地区一道家常菜,原料选用大头菜、白萝卜、豇豆、刀豆、茄子等,以湘西的民间制作晒干放入坛内腌制而成,不添加任何色素和防腐剂,腌制成功之后加上朝天椒、杭椒、红干椒、植物油、食盐、大蒜等爆炒即可食用,炒好之后香辣,刚好体现了湘的特点,是难得一见的湘菜,下饭拌饭
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這不属于正宗的菜.
白云边酒酿造工艺被湖列入第三批-非文化遗产名录。,部分产品还出口到港、澳及东南亚地区。白云边座落于湖北省荆州市松滋市城区北端。这里东临江汉平原,西倚巫山岭余脉,南接武陵,北滨长江,海拔68.4米,多东南风,气候温和,土沃粮优,泉甘风冽,是历史悠久的酿酒胜地。 的时候没有放六...用牛肉做肉酱是。前天吃的煎秋刀鱼,男人说第二天张了个口腔,又赶紧做了个枸杞叶下火烫,马上又消失了!吃饭小心!
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