凉茶行业发展动态及投资前景展望报告2021-2027年

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报告编号：243158
出版时间:2021年8月
出版机构:中信博研研究网
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一节 凉茶的定义及分类 1

一、凉茶的定义 1

二、凉茶的分类 1

三、凉茶的特性 2

第二节 凉茶产业链分析 2

一、市场特点 2

二、行业经济特性 9

三、产业链结构分析 10

第三节 凉茶行业发展成熟度分析 11

一、行业发展周期分析 11

二、行业中外市场成熟度对比 14

三、行业成熟度分析 15



第二章 全球凉茶市场发展分析 17



第.一节 全球凉茶市场分析 17

一、全球凉茶市场回顾 17

二、全球凉茶市场环境 18

三、全球凉茶销售分析 19

四、全球凉茶市场规模 19

第二节 主要地区凉茶市场分析 21

一、美国凉茶市场分析 21

二、日本凉茶市场分析 22

三、韩国凉茶市场分析 22



第三章 我国凉茶行业发展现状 24



第.一节 我国凉茶行业发展现状 24

一、凉茶-发展现状 24

二、凉茶行业消费市场现状 26

三、凉茶市场消费层次分析 27

四、我国凉茶市场走向分析 32

第二节 凉茶业发展情况分析 34

第三节 凉茶行业运行分析 36

一、凉茶业产销存运行分析 36

二、凉茶行业利润情况分析 37

三、凉茶行业发展周期分析 37

四、凉茶行业发展机遇分析 38

五、凉茶行业利润增速预测 41



第四章 我国凉茶市场发展研究 43



第.一节 我国凉茶市场现状 43

一、凉茶-发展现状 43

二、凉茶行业消费市场现状 44

三、凉茶市场消费层次分析 46

四、我国凉茶市场走向分析 46

第二节 我国凉茶市场发展研究 47

一、凉茶业产销存运行分析 47

二、凉茶行业利润情况分析 48

三、凉茶行业发展机遇分析 49

四、凉茶行业利润增速预测 50

第三节 我国凉茶市场结构和价格走势分析 52

第四节 我国凉茶业市场发展特点分析 53



第五章 我国凉茶市场调查分析 55



第.一节 我国凉茶市场结构分析 55

第二节 我国凉茶价格走势分析 57

第三节 我国凉-牌分析 60

第四节 我国凉茶产品分析 61

第五节 我国凉茶整体分析 63



第六章 凉茶行业经济运行分析 67



第.一节 凉茶产量分析 67

第二节 饮料行业主要经济指标分析 68

一、销售收入-家企业分析 68

二、饮料行业主要经济指标分析 70

第三节 我国凉茶行业绩效分析 75

一、行业产销情况 75

二、行业规模情况 75

三、行业盈利能力 78

四、行业经营发展能力 78



第七章 我国凉茶产量及进出口分析 81



第.一节 我国凉茶产量分析 81

第二节 我国凉茶出口分析 81

一、出口总量分析 81

二、出口区域分析 82

第三节 我国凉茶进出口预测 82

一、出口分析 82

二、凉茶出口预测 84



第八章 凉茶行业消费市场分析 86



第.一节 凉茶消费者收入分析 86

一、-口、人民生活分析 86

二、消费者收入水平 92

三、消费者信心指数分析 95

第二节 凉茶行业产品目标客户群体调查 99

一、不同收入水平消费者偏好调查 99

二、不同年龄的消费者偏好调查 105

三、不同地区的消费者偏好调查 108

第三节 凉茶市场消费需求分析 111

一、凉茶市场的消费需求变化 111

二、凉茶行业的需求情况分析 113

三、凉-牌市场消费需求分析 115

第四节 凉茶消费市场状况分析 116

一、凉茶行业消费特点 116

二、凉茶消费者分析 117

三、凉茶消费结构分析 117

四、凉茶消费的市场变化 118

五、凉茶市场的消费方向 119

第五节 不同客户购买相关的态度及影响分析 121

一、价格敏感程度 121

二、品牌的影响 122

三、广告的影响程度 122

四、包装的影响程度 123

第六节 凉茶行业产品的品牌市场调查 126

一、消费者对-认知度宏观调查 126

二、消费者对行业产品的品牌偏好调查 127

三、消费者对-的首要认知渠道 128

四、消费者经常购买的品牌调查 128

五、凉茶-忠诚度调查 128

六、凉茶-市场占有率调查 130

七、消费者的消费理念- 130



第二部分 凉茶行业竞争格局



第九章 凉茶行业竞争格局分析 132



第.一节 行业竞争结构分析 132

一、现有企业间竞争 132

二、潜在进入者分析 133

三、替代品威胁分析 134

四、供应商议价能力 137

五、客户议价能力 138

第二节 行业集中度分析 139

一、市场集中度分析 139

二、企业集中度分析 139

三、区域集中度分析 139

第三节 凉茶行业竞争格局综述 139

一、凉茶行业集中度 139

二、凉茶行业竞争程度 140

三、凉茶企业与品牌数量 141

四、凉茶行业竞争格局分析 141

第四节 凉茶行业竞争格局分析 142

一、-凉茶竞争分析 142

二、我国凉茶市场竞争分析 142

三、我国凉茶市场集中度分析 144

四、国内主要凉茶企业动向 145



第十章 凉茶企业竞争策略分析 146



第.一节 凉茶市场竞争策略分析 146

一、凉茶市场增长潜力分析 146

二、凉茶主要潜力品种分析 146

三、现有凉茶产品竞争策略分析 147

四、潜力凉-种竞争策略选择 148

第二节 凉茶企业竞争策略分析 151

一、凉茶行业竞争格局影响因素分析 151

二、凉茶行业竞争格局变化分析 151

三、我国凉茶市场竞争趋势 153

四、凉茶行业竞争格局展望 153

五、凉茶行业竞争策略分析 155



第十一章 主要凉-牌竞争分析 159



第.一节 加多宝凉茶 159

一、企业概况 159

二、竞争优势分析 159

三、经营状况 160

四、发展战略 161

第二节 王老吉凉茶 162

一、企业概况 162

二、竞争优势分析 162

三、经营状况 164

四、发展战略 164

第三节 和其正凉茶 165

一、企业概况 165

二、竞争优势分析 165

三、经营状况 166

四、发展战略 168

第四节 宝庆堂凉茶 168

一、企业概况 168

二、竞争优势分析 168

三、经营状况 170

四、发展战略 171

第五节 清酷凉茶 171

一、企业概况 171

二、竞争优势分析 172

三、经营状况 172

四、发展战略 173

第六节 邓老凉茶 175

一、企业概况 175

二、竞争优势分析 175

三、经营状况 176

四、发展战略 177

第七节 黄振龙凉茶 178

一、企业概况 178

二、竞争优势分析 178

三、经营状况 179

四、发展战略 180

第八节 -凉茶 181

一、企业概况 181

二、竞争优势分析 181

三、经营状况 182

四、发展战略 182

第九节 白云山凉茶 185

一、企业概况 185

二、竞争优势分析 185

三、经营状况 186

四、发展战略 190

第十节 潘高寿凉茶 190

一、企业概况 190

二、竞争优势分析 191

三、经营状况 192

四、发展战略 192



第三部分 凉茶行业前景预测



第十二章 凉茶行业发展趋势分析 193



第.一节 我国凉茶行业前景与机遇分析 193

一、我国凉茶行业发展前景 193

二、我国凉茶发展机遇分析 193

三、凉茶的发展机遇分析 194

四、我国凉茶行业的优势分析 194

第二节 凉茶市场趋势分析 195

一、凉茶市场趋势总结 195

二、凉茶发展趋势分析 197

三、凉茶市场发展空间 198

四、凉茶产业政策趋向 199

五、凉茶技术-趋势 200

六、凉茶价格走势分析 202



第十三章 未来凉茶行业发展预测 204



第.一节 未来凉茶需求与消费预测 204

一、凉茶产品消费预测 204

二、凉茶市场规模预测 204

三、凉茶行业总产值预测 205

四、凉茶行业销售收入预测 205

第二节 凉茶行业供需预测 206

一、凉茶供给预测 206

二、凉茶供需平衡预测 206

三、主要凉茶产品出口预测 207



第四部分 凉茶行业投资战略研究



第十四章 凉茶行业投资现状分析 208



第.一节 凉茶行业投资情况分析 208

一、总体投资及结构 208

二、投资规模情况 210

三、投资增速情况 213

第二节 凉茶行业投资发展分析 215



第十五章 凉茶行业投资环境分析 220



第.一节 经济发展环境分析 220

一、我国宏观经济运行情况 220

二、我国宏观经济形势分析 257

三、投资趋势及其影响预测 257

第二节 政策法规环境分析 258

一、凉茶行业政策环境分析 258

二、国内宏观政策对其影响 259

三、行业产业政策对其影响 261

第三节 技术发展环境分析 263

一、国内凉茶技术现状 263

二、凉茶技术发展分析 264

三、凉茶技术发展趋势分析 265

第四节 社会发展环境分析 266

一、国内社会环境发展现状 266

二、社会环境发展分析 275

三、社会环境对行业的影响分析 283



第十六章 凉茶行业投资机会与风险 285



第.一节 行业活力系数比较及分析 285

一、相关产业活力系数比较 285

二、行业活力系数分析 285

第二节 行业投资收益率比较及分析 286

一、相关产业投资收益率比较 286

二、行业投资收益率分析 287

第三节 凉茶行业投资效益分析 287

一、凉茶行业投资状况分析 287

二、凉茶行业投资效益分析 290

三、凉茶行业投资趋势预测 290

四、凉茶行业的投资方向 293

五、凉茶行业投资的建议 294

第四节 影响凉茶行业发展的主要因素 295

一、影响凉茶行业运行的有利因素分析 295

二、影响凉茶行业运行的稳定因素分析 296

三、影响凉茶行业运行的不利因素分析 296

四、我国凉茶行业发展面临的挑战分析 298

五、我国凉茶行业发展面临的机遇分析 298

第五节 凉茶行业投资风险及控制策略分析 299

一、凉茶行业市场风险及控制策略 299

二、凉茶行业政策风险及控制策略 303

三、凉茶行业经营风险及控制策略 312

四、凉茶行业技术风险及控制策略 312

五、凉茶行业同业竞争风险及控制策略 313



第十七章 凉茶行业投资战略研究 314



第.一节 凉茶行业发展战略研究 314

一、战略综合规划 314

二、技术开发战略 314

三、业务组合战略 315

四、产业战略规划 315

五、营销品牌战略 315

七、竞争战略规划 316

第二节 对我国凉-牌的战略思考 316

一、企业品牌的重要性 316

二、凉茶实施品牌战略的意义 317

三、凉茶企业品牌的现状分析 318

四、我国凉茶企业的品牌战略 320

五、凉-牌战略管理的策略 321

第三节 茶产业发展的对策 323

一、贯彻品牌战略 323

二、加快资源整合步骤 324

三、提高管理水平 325

第四节 凉茶经营策略分析 327

一、凉茶市场细分策略 327

二、凉茶市场-策略 328

三、饮料品牌定位与品类规划 328

四、凉茶新产品差异化战略 329

第五节 投资战略研究 330

一、饮料行业投资战略 330

二、凉茶行业投资战略 331

三、凉茶行业投资战略 332

四、细分行业投资战略 332



图表目录



图表：部分广东凉茶资料 10

图表：凉茶市场销售四强 36

图表：凉茶行业各品牌广告定位分析与建议 43

图表：我国凉茶产量统计 81

图表：我国凉茶出口额统计 82

图表：我国凉茶出口额预测 84

图表：我国凉茶出口量预测 85

图表：-口自然密度分布图 91

图表：-口年龄段人口比例 92

图表：-各省市人口年龄构成 92

图表：历年居民消费水平1 94

图表：历年居民消费水平2 94

图表：历年居民消费水平3 94

图表：历年居民消费水平4 95

图表：各种饮料市场份额 108

图表：饮料市场品牌品-度对比 109

图表：各种饮料不同年龄段分布 110

图表：消费者购买饮料时购买的因素 110

图表：消费者饮料储备习惯 111

图表：消费者喜爱的饮料类型分析 116

图表：影响消费者购买饮料的因素 117

图表：消费者购买饮料时渠道选择 128

图表：品牌忠诚度五级构成比例 130

图表：凉茶-市场占有率调查 130

图表：白云山凉茶偿债能力分析 186

图表：白云山凉茶资本结构分析 186

图表：白云山凉茶经营效率分析 187

图表：白云山凉茶获利能力分析 187

图表：白云山凉茶发展能力分析 188

图表：白云山凉茶-量分析 188

图表：白云山凉茶投资收益分析 188

图表：白云山凉茶资产负债简表 189

图表：白云山凉茶利润分配简表 189

图表：白云山凉茶-量简表 190

图表：凉茶产品消费预测 204

图表：凉茶市场规模预测 204

图表：我国凉茶行业总产值预测 205

图表：凉茶行业销售收入预测 205

图表：凉茶供给预测 206

图表：凉茶供需平衡预测 206

图表：主要凉茶产品出口预测 207

图表：国内生产总值初步核算数据 221

图表：gdp环比增速 221

图表：城镇-单位就业人员年平均工资及名义增速 222

图表：城镇非-单位就业人员年平均工资及名义增速 223

图表：城镇-单位分地区就业人员年平均工资 223

图表：城镇非-单位分地区就业人员年平均工资 224

图表：城镇-单位分行业就业人员年平均工资 224

图表：城镇非-单位就业人员分行业年平均工资 225

图表：城镇非-单位分登记注册类型就业人员年平均工资 226

图表：分季度国内生产总值与增速 232

图表：1-4季gdp度增长速度与增速 232

图表：gdp总量及增长趋势图 233

图表：国内生产总值初步核算数据 234

图表：gdp环比增速 234

图表：我国城镇居民-增长趋势图 240

图表：我国农村居民人均纯收入增长趋势图 240

图表：城镇-单位就业人员年平均工资及名义增速 241

图表：城镇非-单位就业人员年平均工资及名义增速 242

图表：城镇-单位分地区就业人员年平均工资 242

图表：城镇非-单位分地区就业人员年平均工资 243

图表：城镇-单位分行业就业人员年平均工资 243

图表：城镇非-单位就业人员分行业年平均工资 244

图表：城镇非-单位分登记注册类型就业人员年平均工资 245

图表：全国居民消费价格涨跌幅 246

图表：工业品出产价格指数（ppi） 248

图表：我国消费价格指数cpi与ppi变化对比 249

图表：.09-.09月度cpi、ppi指数走势图 249

图表：城乡居民恩格尔系数走势图 250

图表：各省城乡居民恩格尔系数对比 250

图表：全国城乡居民恩格尔系数对比 251

图表：固定资产投资（不含农户）与增速 253

图表：我国全社会固定投资额走势图 253

图表：食品各子行业roe变化情况 261

图表：食品各子行业销售净利率变化情况 261

图表：我国流动人口年增长率 267

图表：分性别年龄户籍的上海常住人口规模 271

图表：我国餐饮行业主营业务毛利率情况 286

图表：我国餐饮行业人均营业收入情况 287

图表：凉茶行业各品牌广告定位分析与建议 318



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