江西赣州市拌饭酱菜梅干菜生产工厂

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菜又名万菜，是湖南湘西地区一道家常菜，原料选用大头菜、白萝卜、豇豆、刀豆、茄子等，以湘西的民间制作晒干放入坛内腌制而成，不添加任何色素和防腐剂，腌制成功之后加上朝天椒、杭椒、红干椒、植物油、食盐、大蒜等爆炒即可食用，炒好之后香辣，刚好体现了湘的特点，是难得一见的湘菜，下饭拌饭

江西赣州市拌饭酱菜梅干菜生产工厂江西赣州市拌饭酱菜梅干菜a、必须用植物油，千万别用动物油，否则有剩下没吃完的菜都需要加热才能吃，而植物油炒的可以在下次直接拌饭不用再加热，另外植物油的油量也不能放少了，否则也会影响口感，必须要足量放油，油和菜的比例大概是2比3
　　）备注：县香苗家社饭铺是苗家社饭、湘西腊肉、社、香桐叶粑、酸菜、辣子油、酸辣子等产品生产加工的,公司总部设在古城东正街99号(香苗家社饭),县香苗家社饭铺拥有完整、科学的体系。　　3、锅置火放入色拉油，烧至七成油温时下入螺肉大炒2分钟后出锅、滤油，锅内留油40克，烧至七成热时下入糟辣椒中火煸炒出香味，放入泡椒、泡姜、西芹翻炒均匀后用盐、白糖、料酒调味后放入螺肉大火翻炒2分钟，用水淀粉勾芡后翻勺出锅，即可装盘。

生产工厂　　炒勺放少许油,倒入葱姜花椒大料辣椒爆香.2,倒入香菇丁牛肉丁...香菇酱吃的,平时吃饭就馒头,都少不了,这次跟着老杨学了他的私房香菇牛肉酱,做出了味道好,而且可以吃到大粒的牛肉和香菇,比外边买的有口感多了,而且自己做的还干净卫..梅干菜袋装 菜袋装 芝麻芥菜袋装.花椒。爽口木瓜丝应的材料：
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     本公司主营： 香辣外婆菜 - 梅干菜 - 芝麻芥菜 - 酱菜 - 散装食品
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