菜又名万菜,是湖南湘西地区一道家常菜,原料选用大头菜、白萝卜、豇豆、刀豆、茄子等,以湘西的民间制作晒干放入坛内腌制而成,不添加任何色素和防腐剂,腌制成功之后加上朝天椒、杭椒、红干椒、植物油、食盐、大蒜等爆炒即可食用,炒好之后香辣,刚好体现了湘的特点,是难得一见的湘菜,下饭拌饭
陕西宝鸡市菜芝麻芥菜现货批发工厂陕西宝鸡市菜芝麻芥菜的应该是用大头菜腌制的.菜又名万菜,是湖南岳阳地区一道家常菜,原料选用大头菜、白萝卜、豇豆、刀豆、茄子等,以洞庭的民间制作晒干放入坛内腌制而成,不添加任何色素和防腐剂,腌制成功之后加上朝天椒、杭椒、红干椒、植物油、食盐、大蒜等爆炒即可食用,炒好之后香辣,刚好体现了湘菜特点,是难得一见的湘菜,下饭拌饭,口感美味,品之逾香,具有开胃下饭,、软化血管、滋养容颜的。
不知道是否如此,居然认为,菜是一种象征,意念。这是一道充满浓郁的亲情味道的小菜,一道看得见炊烟袅袅的情景的小菜,一道能如暖流心窝的小菜!一到能心满意足的小菜。
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