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山东邦厨机械定制加工燃气夹层锅凉粉熬制锅价格优惠

山东邦厨机械定制加工燃气夹层锅凉粉熬制锅价格优惠

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李经理
18765175166 | 0536-6575567
  • 联系人| 李经理
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  • 联系手机| 18765175166
  • 主营产品| 卤煮锅,行星搅拌炒锅,夹层锅,横轴搅拌炒锅,蜂窝煮锅
  • 单位地址| 诸城市高新园中疃村西217省道北侧
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卤制好的肉制品味道鲜香,油而不腻,老少皆宜,是餐桌上的美食,可是卤制的过程却是-麻烦,温度的控制,时间的控制,时间还好控制,有表能看到,可是温度怎么控制呢,总不能找个温度计放到锅内吧,传统烧柴和烧煤的铁锅在温度的控制上尤其麻烦,全凭师傅的手感,这个没有几年的经验是不行的,电加热的夹层锅解决了您的这些麻烦。


操作:
1.将物料加入锅中。
2.搅拌。
3.开启进汽阀门,向夹层内通蒸汽(蒸汽压力≤0.10mpa)同时打开疏水阀,关闭旁通阀,加热至规定时间。
4.待物料达到要求时,关闭进汽阀门,停止搅拌。
5.手握手柄,使反应锅慢慢倾斜将液体从锅内倒出。
6液体流完后,用纯化水对可倾式反应锅清洗。
7.注意压力表压力,使之保持在≤0.10mpa,且能保持加热要求。
8.检查可倾式反应锅安全阀的灵敏性。
9.定期对油密封阀检查,防止漏油


产品结构
1、本设备为系列产品,主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部分组成。

2、锅体部分由内外锅体焊接而成。内外锅体均采用06cr19ni10不锈钢,按gb150-1998规定采用全焊透结构拼焊而成。

3、可倾翻锅部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。

4、可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成



     本公司主营: 卤煮锅 - 行星搅拌炒锅 - 夹层锅 - 横轴搅拌炒锅 - 蜂窝煮锅
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