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仿生食品增脆剂|诸城锐锋食品|仿生食品增脆剂厂家销售

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    2015-1-2

贾友锋
13964624612 | 0536-6332369
  • 主营产品| 尚未填写
  • 单位地址| 诸城市密州街道昌城镇
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增脆剂产品特点: 本产品是应用-生物科技复配而成的肉制品增弹增脆剂,可明显提高猪肉、鸡肉、牛肉等深加工产品的弹性和脆度,即使低档产品也有一定的效果,并且添加量小,使用成本低。添加量:按终产品计0.3-0.5%。主要成分:瓜尔豆胶、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠、柠檬酸钠、魔芋粉等 


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地址: 山东省诸城市昌城开发区



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增脆剂  

本剂完全-、无害。它能与食品中的蛋白质、纤维有机结合,促使食品中的蛋白、纤维收缩有机空间,使之结合紧密、坚实 仿生食品增脆剂,从而达到增脆作用。

使用方法:将本剂配成5%左右的水溶液,将产品浸没于该溶液约3小时左右后,捞起即可。或者直接将本剂与产品混合、腌渍,用量控制在0.5-1%为宜

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