港式奶茶是一种香港-的饮品,以其茶味重偏苦涩,口感爽滑且香醇浓厚为特点。制作方法较-奶茶更为复杂 关山奶茶,要经过撞茶(拉茶)的工序以-奶茶中保留茶叶的浓厚 奶茶费用,这和香精勾兑的结果是不同的。
-奶茶的品质以入口细滑延绵为好,能有适当的“厚度”(BODY)。而厚度是主要由淡奶的浓淡度所决定 奶茶店,奶脂浓度足够时,奶茶就会在表面凝结成啡色的奶衣,拥有这样厚度的奶茶就是所谓的“挂杯奶茶”。
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