蓼花糖，是陕西传统名贵食品之一。它呈圆鼓槌形，个大体轻，金黄色的表皮上均匀地粘满一层白芝麻。咬开后，里面是雪白的蜂窝状糖心。无论用来招待客人，还是馈赠亲友，都是-食品，在省内外享有-的声誉。
蓼花糖起源于三原县，已有400多年的历史了。相传，明正德年间，每到腊月，周至、户县一带的小贩，便将利用当地产的-江米制成的年糕，运到三原一带去卖。临到年关，卖剩下的年糕不便带回，就地托亲友贮存起来，挂在楼棚道让其风干。次年来后，将敲成碎块，用油炸后再卖。这种隔年的陈年糕，经油一炸，内部蓬发，体积变大。吃起来酥脆香甜，别有一番风味，人们称其为“棉花糖”。随着时间的推移 陕西特产，人们逐步摸索、总结出一套制作棉花糖的方法，并在其表面粘上芝麻或白砂糖，食者交口称赞：“嫽（liao 关-言，“好”的意思）！嫽得很！”故又称为“嫽花糖”。清光绪二十六年（1900年），-打进北京，慈禧太后挟光绪-逃到了西安。地方-将嫽花糖作为名贵食品奉献，博得了慈禧太后的-。慈禧太后见嫽花糖的形状酷似她在草原上见过的一种蓼花，觉得有趣，便说了出来。于是，人们便称其为“蓼花糖。
甘肃、宁夏、新疆、西藏这西北四省 陕西特产陕西-民俗，均特产牛羊肉，且五谷杂粮也不缺，所以北方人过年回家-带的特产 陕西特产枸杞，大都是陕南“山里货”。
李先生是宁夏中卫人，他总结了这么多年回老家带的东西都有哪些：“商洛镇安县的大板栗，我们那是没有的，这玩意味道好，还养生，而且老少皆宜，可当零食，也可做菜，还方便携带，所以肯定是要带点的。富平的柿子饼，我们宁夏也没有，家里人也都爱吃，所以带的也比较多。还有陕南的茶叶，商洛的核桃，洛南的豆腐干，都-，都是要带的。-是陕南安康、汉中等地盛产黑木耳、花菇、干笋等‘干货’，品-，价格高，不过无所谓，-嘛。”
不过也有比较爱吃甜食的北方人，孝顺的内蒙古女孩王靖，今年给家人带的就是“秦饼”软香酥，-，去年中秋节时，她偶然吃到宿舍一位咸阳同学的软香酥，觉得香甜酥软，味道-，所以今年过年，就买了一些带回遥远的内蒙古大草原去。
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