我公司发挥自身-的生产技术能力,秉承精益产品,竭诚服务的经营理念,与广大关注奶吧事业的同仁一起致力于全国奶吧事业的发展。下面我将介绍几项使用巴氏杀菌机的时候一定要注意的事项
1.清洗时要-浓酸浓碱供应充足
2.长时间低温,检查冰水的进出口蝶阀是否关死
3.均质机清洗时冷却水是否打开;带单效降膜器清洗时,检查蒸发室
4.清洗回路的电导仪长时间不变化时 巴氏杀菌机厂家,马上检查所有阀门动作-是手动阀门是否打开
巴氏杀菌机在我们生活中越来越普遍,它能够有效杀灭-,在乳制品行业有非常广泛的应用。那巴氏杀菌机杀菌的方法有哪些呢?
当今使用的巴氏杀菌程序种类繁多。目前国际上通用的巴氏高温消毒法主要有两种:
一种是将牛奶加热到62~65℃,保持30分钟。采用这一方法,可-牛奶中各种生长型致病菌,灭菌效率可达97.3%~99.9% 巴氏杀菌机,经消毒后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等,但这些-多数是乳酸菌,乳酸菌不但对人无害反而有益健康。
第二种方法将牛奶加热到75~90℃ 小型奶吧巴氏杀菌机,保温15~16秒 家用巴氏杀菌机,其杀菌时间更短,工作效率更高。但杀菌的基本原则是,能将病原菌-即可,温度太高反而会有较多的营养损失。
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