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速冻水饺_面向滨州大量供应速冻水饺_冬至速冻食品

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    2017-2-5

施经理
13153889089 | 0538-8237288
  • 主营产品| 尚未填写
  • 单位地址| 山东省泰安市泰山区南河西村
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速冻水饺 - 速冻

食品速冻就是食品在短时间(通常为30分钟内)迅速通过-冰晶体生成带(0~-4℃)。经速冻的食品中所形成的冰晶体较小而且几乎全部散布在细胞内,细胞破裂率低 速冻水饺,从而才能获得-的速冻食品。同样水饺制品只有经过速冻而不是缓冻才能获得高速冻水饺制品。当水饺在速冻间中心温度达-18℃即速冻好。目前我国速冻产品多采用鼓风-、接触式-、液氮喷淋式-等。






包饺子的方法

一、一般饺1号1号做法:

1.饺子皮摊平放在桌上2.将馅料放入3.将两边的饺子皮从中间捏紧4.两边再捏好即可。

二、一般饺2号2号做法:1

.将饺子皮摊平 面向招远大量供应速冻水饺,放入馅料2.对折,不要黏在一块 面向滨州大量供应速冻水饺,用手托着3.然后顺着一边捏出皱纹4.一直到捏好为止。

3号三、波波饺做法:

1.将饺子皮摊平,放入馅料2.将饺子两边对折,按好3.用刮板将饺子压出波纹(还有一种是手压,但刮板更方便一些)4.压好的饺子。

4号四、蛤蜊饺做法:

1.将饺子皮摊平,放入馅料2.将两边的皮对折 面向枣庄大量供应速冻水饺,并向中间靠拢3.再将两边捏紧了4.再捏成波纹这个饺子花纹的捏法在这里。

5号五、马蹄饺:做法:

1.将饺子皮摊平,放入馅料2.将两边捏好3.将饺子两边弯曲后,向中间靠拢4.再捏紧即可。



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