酥饼机分享芝麻烧饼的制作方法
1.原料配方
面粉600g，水300ml 全自动酥饼机面包机，食用油100ml，池打粉7g 酥饼机面包机蛋糕机，食盆适量，香油、芝麻酱各30ml，醉母8g(约1小包)，白芝麻约50g.(1)将面粉、水、食用油、泡打粉、食盐、酵母放人面包机，揉20min成面团，如果用手揉则需45min左右。
加人香油、芝麻酱各30ml，棍合调匀成为油酥。
(2)揉好的面团取150g左右，在面板上撰成长约20cm，宽约15cm，厚2mm的面片，刷上一层油酥，卷成面卷。切成4份备用。
(3)取20g左右的面团，像撰饺子皮一样，撰成圆形的面皮.将步骤(2)中准备好的1份面卷略微神长，盘成饼状放在面皮中央，然后像包包子一样，用面皮把面卷包好。撼扁成小圆饼状，成为烧饼坯.
(4)盘中铺芝麻，烧饼坯的一面沾2滴水(水不要太多)，然后用手指涂抹，直到烧饼坯表面形成白-稠的面浆，白浆面
hlsm-iii型酥饼机，适用于大、中、小型糕饼生产厂家，生产不同地区特色的酥饼、绿豆饼（糕）、老婆饼、老公饼、厦门馅饼、金华酥饼、苏式月饼、油炸酥饼（糖馅饼）、四川汤氏麻饼）以及地方不同口味的休闲小面包、汉堡等，全国联保，一年保修，售前师傅免费现场操作，免费试机觉得效果满意再订购。售后师傅免费上门安装调试，免费提供技术和面点工艺的培训。
一、酥饼机制作流程
a:将白糖、油一起搅拌至糖溶化，加入面粉，搅拌到光滑面团即可放至10-15分钟。
b：中筋粉、油一起搅拌均匀，有粘手即可。
二：酥饼机制作过程
将面皮擀薄成四方形加入油心 酥饼机，擀薄后或二折、三折、四折，擀薄长条形或用刀切成长条形，再用酥饼机成型。
三：酥饼机调试流程
1、 插上电源线，开启总开关试运转机器是否运转
2、 用一块死面团试调机器流程数字设置
四：机器调试程序如下
1、 调整一段、二段压面滚轮厚、薄、宽度，滚轮的速度及探头灵敏度
2、 调整下输送带速度，配合二段压面，如速度过快，使面皮会拉段，如慢会使面皮堆集，无法操作
3、 调整卷面轮的速度，配合好下输送带的速度，卷面轮速度过快把面皮打烂 知-酥饼机生产线，卷面轮速度过慢使面柱卷不实或无法制作
4、 调整成型机的速度及输送带的速度，如快饼胚小，如慢饼胚大，用称称好饼胚的重量
5、 调整好成型机的速度，达到饼的重量，现开启出馅机，按客户要求调整好馅嘴的大小，将馅柱配合好面皮卷成酥饼面柱，再成型打饼
6、 需调整酥饼的大小与皮馅比例，因从压面轮开始调节它的快与慢，下输送带的快与慢，出馅机的速度，再调结成型机的快与慢，能决定酥饼的大小
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