2010年,-还斥巨资打造-的“质管、计量、检测、研发中心”,该中心将于2011年全面投入使用。届时,它将成为白酒行业-进的技术检测中心,以及白酒与国际接轨的、全球-的酒产品技术中心。
“该检测中心的建设对保持-在酒类行业-,提高酒产品安全水平,推进行业标准化生产,保障广大消费者的利益 -,增强产品市场公信力和竞争力,具有重大的现实意义。-将在管理、检验、计量检测、技术研发,以及对生产经营、食品安全、和环境的-能力和掌控能力等方面,掀开崭新的一页。”业内人士分析认为。
目前,-的原料管理体系、生产管理体系、检测管理体系和-十里酒城规模构成了国内全面、完善的白酒安全-体系。白酒业内-分析认为,-以-酿造白酒,这不仅仅是-在--的重要保障,更是-“走出-,走向”的-。
广州市广骏酒业主要销售一些进口洋酒,红酒,白酒等陈年老酒,- -酒,--。
-核定公布了第七批全国重点-保护单位,“-老窖池遗址”名列其中,成为全国重点-保护单位。
据了解,-明代古窖池群是从明初一直连续使用至今、使用功能完好、-停止过发酵的“活-”,其历史已达600多年之久,成为我国现存早的、-仍在使用的地穴式曲酒发酵窖池。其-之处是在酒的发酵过程中,窖池中会产生种类繁多的微生物和香味物质,并且慢慢向窖泥渗透,变成丰富的天然香源。-老窖池是传统酿造工艺的继承和延续 白酒-,在古代白酒酿造历-占据着重要-和作用,具有-的历史价值、经济价值、人文价值、科学价值和社会价值,能获此荣誉也可谓-。
作为白酒业发展-者,-一直以来积极推进-国际化,致力于向宣传传统文化。-老窖池遗址成为全国重点-保护单位,也是将白酒的酿造工艺更直观的呈现给,拉近了白酒文化与酒文化的距离,对推动白酒酿酒事业、弘扬民族文化传统,具有-意义。
-负责人表示 -1618,公司将继续贯彻“保护为主、抢救-、合理利用、加强管理”的-方针,合理利用、发挥效益,在保护利用中实现传承发展,努力--工作新局面,为推进文化遗产强国、文化强国建设贡献力量。
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