法国红酒批发、红酒、信美酒业(查看),深圳市信美酒业有限公司

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1、拿酒

    红酒的味道很受温度影响，因此要尽量减少手部与酒瓶的接触。拿酒时要用拇指顶着瓶底，四指指尖轻压瓶身使之平衡，这样可以让温度-的手心远离酒瓶。

    2、倒酒

    红酒放置久了总会有一些沉淀在瓶底 法国红酒批发，这些沉淀会影响酒的口感，因此倒酒时要均匀用力，让酒柔和地倒出，不要摇起瓶底的沉淀，一般倒完后，瓶底要留下大概两厘米高的酒不喝。

    3、摇酒

    摇酒可以把红酒未完全“醒”来的酒味充分散发，让酒更醇厚 红酒代理，同时也可以把红酒的香味-限度地挥洒出来，香气四溢。

    4、醒酒

    这是喝红酒一大重要步骤，就是在宽敞的容器中，把红酒静置一段时间，让红酒与空气充分接触，把刚开启的红酒中酸、涩、薄等缺点去掉。这种做法叫做醒酒，所用的宽敞容器就叫做“醒酒器”。一般来说，静置半小时便是-饮用时间，而年份越久远的红酒则需要越长的时间。但注意掌握分寸，不能过久，否则会氧化过度，再喝则无味。

    5、喝酒

    的白酒烈，烧喉 深圳进口法国红酒批发，因此要一口干。而红酒不同，充分醒-的红酒味道醇厚，变化多端，啜一口以后在口腔里充分回旋，让舌头的各方面-触摸红酒，会发现它有着千变万化的味感，吞下后才能回味无穷。这样才能体会到红酒的真正-。

什么杯子喝葡萄酒合适？

       我们喜欢大一点的葡萄酒杯，重量在20到22盎司比较适宜，因为那样手感-，能来回旋转杯中倒入的少量葡萄酒。要找那种透明度高、杯壁薄、杯脚长、杯口微微收拢的杯子 红酒，价格不要太贵，免得打碎了心疼。这些年来，我们在很多商店都发现不少好杯子，比如pier 1和costco连锁超市等（但这两个地方近都买不到我们-的那些酒杯）。奥地利力多公司(riedel)旗下的德国诗杯客乐(spiegelau)出品的勃艮蒂杯(vino grande

burgundy)是我们品酒的日常用具。

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