2.按酒精含量分
? (1)高度酒。高度酒是指酒精含量在40度以上的酒 茶具批发,如白兰地、朗姆酒、-酒、-等。
?(2)中度酒。中度酒是指酒精含量在20~40度之间的酒 茶具批发网店,如孔府家酒、五加皮等。
? (3)低度酒。低度酒是指酒精含量在20度以下的酒,如黄酒、葡萄酒、日本清酒等。
白兰地是以葡萄或其他水果为原料经发酵、蒸馏而得的酒。以葡萄为原料制成的白兰地可仅称为白兰地,而以其他水果为原料制成的白兰地必须标明水果名称 茶具批发网,如苹果白兰地(apple brandy)、樱桃白兰地(cherry brandy)等。新蒸馏出来的白兰地须盛放在橡木桶内使之成熟 茶具批发城,并应经过较长时间的陈酿(如法国-规定至少十八个月),白兰地才会变得芳郁醇厚,并产生其色泽。白兰地的储存时间越长,酒的品质越佳。白兰地的酒度为43度左右。
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