北京亚博中研信息咨询有限公司为您提供预拌粉行业市场竞争现状及投资潜力分析报告。预拌粉行业市场竞争现状及投 资潜力分析报告2016-2021年
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报告编号 42510
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出版日期 2016年6月
报告价格 [纸质版]:6500元 [电子版]:6800元 [纸质+电子]:7000元
交付方式 emil电子版或特快递报告目录
-章 预拌粉行业概述 9
-节 预拌粉定义 9
第二节 预拌粉特征 9
第三节 预拌粉分类 10
第四节 预拌粉基本原理 12
第二章 预拌粉行业发展环境分析 13
-节 宏观经济环境分析 13
一、gdp增长情况分析 13
二、工业经济发展形势分析 14
三、社会固定资产投资分析 14
四、全社会消费品零售总额 15
五、城乡居民收入增长分析 16
六、居民消费价格变化分析 16
第二节 社会发展环境分析 17
一、人口环境分析 17
二、教育环境分析 18
三、文化环境分析 18
四、科技环境分析 19
五、生态环境分析 19
六、城镇化率 19
第三节 预拌粉行业技术环境分析 21
一、国外预拌粉主要生产工艺 21
二、-主要预拌粉生产方法 21
三、预拌粉行业技术发展趋势 22
第三章 -外预拌粉行业发展情况分析 24
-节 国外预拌粉行业发展现状 24
一、国外预拌粉发展历程 24
二、国外代表性企业及品种 24
三、国外预拌粉需求特点分析 28
第二节 预拌粉行业发展情况 29
一、预拌粉行业发展现状 29
二、常见的蛋糕预拌粉品种 29
三、蛋糕预拌粉产品分类 30
四、开发蛋糕预拌粉应关注的问题 31
五、预拌粉市场发展存在的问题 33
六、烘焙预拌粉促行业效率升级 34
第三节 全谷物家庭预拌粉研究进展与前景 35
一、全谷物食品富含丰富的营养价值 36
二、家庭预拌粉的发展现状与潜力 37
三、全谷物预拌粉的发展面临的机遇与挑战 37
四、全谷物家庭预拌粉的生产工艺与发展前景 38
第四章 预拌粉行业生产现状分析 40
-节 预拌粉重点厂商产销情况 40
第二节 预拌粉产量情况分析 40
第三节 预拌粉行业产值分析 41
第四节 预拌粉市场价格分析 42
第五节 预拌粉产业生命周期分析 42
第五章 预拌粉-产品价格走势及影响因素分析 44
-节 -产品整体价格回顾 44
第二节 -产品当前产品市场价格及评述 44
第三节 -产品价格影响因素分析 44
第四节 2016-2021年-产品未来价格走势预测 44
第六章 预拌粉行业市场竞争策略分析 45
-节 行业竞争结构分析 45
一、现有企业间竞争 45
二、潜在进入者分析 45
三、替代品威胁分析 45
四、供应商议价能力 46
五、客户的议价能力 46
第二节 预拌粉市场竞争策略分析 47
一、预拌粉市场增长潜力分析 47
二、预拌粉产品竞争策略分析 47
三、典型企业产品竞争策略分析 47
第三节 预拌粉企业竞争策略分析 48
一、预拌粉市场竞争趋势 48
二、预拌粉行业竞争格局展望 48
三、预拌粉行业竞争策略分析 48
第七章 预拌粉行业产业链分析 50
-节 预拌粉行业产业链概述 50
第二节 预拌粉上游产业发展状况 50
一、面粉产量价格分析 50
(一)面粉产量分析 50
(二)面粉价格走势 51
二、糖产量价格分析 52
(一)成品糖产量分析 52
(二)白糖价格走势 52
第三节 预拌粉下游应用需求市场分析 53
一、烘焙食品市场规模 53
二、肉制品行业发展情况 53
三、速冻米面食品产量 54
第八章 预拌粉产业用户度分析 55
-节 预拌粉用户类型 55
第二节 预拌粉各类用户特点分析 55
第三节 预拌粉产业用户认知程度 56
第四节 预拌粉产业用户关注因素 56
第九章 预拌粉-重点生产厂家分析 57
-节 安琪酵母股份有限公司 57
一、企业发展基本情况 57
二、企业主要产品分析 57
三、企业经营情况分析 59
四、企业经济指标分析 60
五、企业盈利能力分析 60
六、企业偿债能力分析 61
七、企业运营能力分析 61
八、企业成本费用分析 61
九、企业竞争优势分析 62
第二节 广州焙乐道食品有限公司 63
一、企业发展基本情况 63
二、企业主要产品分析 64
三、企业经营情况分析 65
四、企业投资规模分析 65
第三节 芝兰雅烘焙原料(无锡)有限公司 66
一、企业发展基本情况 66
二、公司主要产品分析 67
三、企业经营情况分析 67
四、公司销售网络分析 67
第四节 天津理研维他食品有限公司 68
一、企业发展基本情况 68
二、企业主要产品分析 68
三、企业经营情况分析 68
四、企业销售网络分析 69
第五节 番禺马利食品有限公司 70
一、企业发展基本情况 70
二、企业主要产品分析 70
三、企业经营情况分析 71
四、企业销售网络分析 71
五、企业竞争优势分析 71
第六节 大成昭和食品(天津)有限公司 72
一、企业发展基本情况 72
二、企业主要产品分析 72
三、企业产品特色分析 73
四、企业经营情况分析 73
五、企业技术服务分析 73
第七节 碧琪食品(上海)有限公司 74
一、企业发展基本情况 74
二、企业主要产品分析 75
三、企业经营情况分析 75
四、企业销售网络分析 76
第八节 蓝阳食品(无锡)有限公司 76
一、企业发展基本情况 76
二、企业主要产品分析 76
三、企业经营情况分析 76
四、企业销售网络分析 77
五、企业竞争优势分析 77
第九节 上海万研食品有限公司 78
一、企业发展基本情况 78
二、公司主要产品分析 79
三、企业销售网络分析 79
第十节 广州贝嘉乐食品有限公司 79
一、企业发展基本情况 79
二、公司主要产品分析 80
三、企业竞争优势分析 80
第十一节 厦门绿研食品有限公司 80
一、企业发展基本情况 80
二、企业主要产品分析 81
三、企业销售网络分析 81
四、企业服务特色分析 82
第十二节 御展(上海)食品有限公司 82
一、企业发展基本情况 82
二、企业经营范围分析 83
三、企业销售网络分析 83
第十三节 上海科麦食品有限公司 83
一、企业发展基本情况 83
二、企业主要产品分析 84
三、企业销售网络分析 84
第十章 2016-2021年预拌粉行业投资风险及发展前景分析 85
-节 2016-2021年预拌粉行业发展前景分析 85
一、预拌粉发展方向分析 85
二、速冻食品业预拌粉应用前景 85
三、预拌粉行业发展趋势 87
第二节 2016-2021年预拌粉行业投资风险分析 87
一、市场竞争风险 87
二、原材料压力风险分析 87
三、技术风险分析 88
四、政策和体制风险 88
五、外资进入现状及对未来市场的威胁 88
第三节 2016-2021年预拌粉行业发展预测分析 88
一、2016-2021年预拌粉产量预测 88
二、2016-2021年预拌粉产值预测 89
第十一章 预拌粉产品竞争力优势分析 91
-节 整体产品竞争力评价 91
第二节 整体产品竞争力评价结果分析 95
第三节 竞争优势评价及构建建议 95
第十二章 预拌粉产业发展相关建议分析 100
-节 产品技术应用注意事项 100
第二节 项目投资注意事项 101
第三节 产品生产开发注意事项 101
第四节 产品销售注意事项 102
第五节 运作及管理注意事项 102
第十三章 预拌粉企业投资战略与客户策略分析 104
-节 预拌粉企业发展战略规划背景意义 104
一、企业转型升级的需要 104
二、企业做大做强的需要 104
三、企业可持续发展需要 104
第二节 预拌粉企业战略规划制定依据 104
一、-产业政策 105
二、行业发展规律 105
三、企业资源与能力 105
四、可预期的战略定位 105
第三节 预拌粉企业战略规划策略分析 105
一、战略综合规划 105
二、技术开发战略 106
三、区域战略规划 106
四、产业战略规划 106
五、营销品牌战略 107
六、竞争战略规划 108
第四节 预拌粉企业重点客户战略实施 109
一、重点客户战略的-性 109
二、重点客户的鉴别与确定 111
三、重点客户的开发与培育 113
四、重点客户市场营销策略 117
图表目录
图表 1 预拌粉分类 10
图表 2 2011-2015年-生产总值及增长速度趋势图 13
图表 3 2014-2015年-生产总值及构成 13
图表 4 2011-2015年工业增加值及增长速度趋势图 14
图表 5 2011-2015年固定资产投资及增长速度趋势图 15
图表 6 2011-2015年社会消费品零售总额及增长速度趋势图 15
图表 7 2011-2015年居民人均-及增长速度趋势图 16
图表 8 2011-2015年-口总量变化趋势图 17
图表 9 2015年-口数及构成情况 18
图表 10 2011-2015年城镇人口数量及城镇化率变化趋势图 20
图表 11 面包及预混粉的配方 22
图表 12 市面上常见的蛋糕预拌粉生产厂家及品类 29
图表 13 部分预拌粉生产厂商产销情况 40
图表 14 2011-2015年预拌粉产量变化趋势图 41
图表 15 2011-2015年预拌粉行业产值变化趋势图 41
图表 16 部分预拌粉生产厂商预拌粉产品价格 42
图表 17 预拌粉产业链模型示意图 50
图表 18 2011-2015年小麦粉产量统计 51
图表 19 2016年-面粉零售价格走势图 51
图表 20 2011-2015年成品糖产量统计 52
图表 21 2016年白糖价格走势图 52
图表 22 2011-2015年烘焙食品零售情况 53
图表 23 2011-2015年乳制品产量统计 53
图表 24 2011-2015年乳制品零售情况 53
图表 25 2011-2015年速冻米面食品产量统计 54
图表 26 预拌粉用户类型 55
图表 27 预拌粉用户购买产品时关注的因素 56
图表 28 2015年安琪酵母股份有限公司分行业情况表 59
图表 29 2015年安琪酵母股份有限公司业务结构情况 59
图表 30 2015年安琪酵母股份有限公司分地区情况表 60
图表 31 2012-2015年安琪酵母股份有限公司收入与利润统计 60
图表 32 2012-2015年安琪酵母股份有限公司资产与负债统计 60
图表 33 2012-2015年安琪酵母股份有限公司盈利能力情况 61
图表 34 2012-2015年安琪酵母股份有限公司偿债能力情况 61
图表 35 2012-2015年安琪酵母股份有限公司运营能力情况 61
图表 36 2012-2015年安琪酵母股份有限公司成本费用统计 62
图表 37 2015年安琪酵母股份有限公司成本费用结构图 62
图表 38 广州焙乐道食品有限公司基本情况 64
图表 39 广州焙乐道食品有限公司主要产品列表 64
图表 40 2012-2014年广州焙乐道食品有限公司收入及利润情况 65
图表 41 2012-2014年广州焙乐道食品有限公司销售利润率及毛利率情况 65
图表 42 芝兰雅烘焙原料(无锡)有限公司基本情况 66
图表 43 2012-2014年芝兰雅烘焙原料(无锡)有限公司收入及利润情况 67
图表 44 2012-2014年芝兰雅烘焙原料(无锡)有限公司销售利润率及毛利率 67
图表 45 天津理研维他食品有限公司基本情况 68
图表 46 2012-2014年天津理研维他食品有限公司收入及利润情况 69
图表 47 2012-2014年天津理研维他食品有限公司销售利润率及毛利率情况 69
图表 48 天津理研维他食品有限公司销售网络图 69
图表 49 番禺马利食品有限公司基本情况 70
图表 50 2012-2014年番禺马利食品有限公司收入及利润情况 71
图表 51 2012-2014年番禺马利食品有限公司销售利润率及毛利率情况 71
图表 52 大成昭和食品(天津)有限公司基本情况 72
图表 53 大成昭和食品(天津)有限公司主要产品列表 72
图表 54 2012-2014年大成昭和食品(天津)有限公司收入及利润情况 73
图表 55 2012-2014年大成昭和食品(天津)有限公司销售利润率及毛利率情况 73
图表 56 碧琪食品(上海)有限公司基本情况 75
图表 57 2012-2014年碧琪食品(上海)有限公司收入及利润情况 75
图表 58 2012-2014年碧琪食品(上海)有限公司销售利润率及毛利率情况 75
图表 59 蓝阳食品(无锡)有限公司基本情况 76
图表 60 2012-2014年蓝阳食品(无锡)有限公司收入及利润情况 77
图表 61 2012-2014年蓝阳食品(无锡)有限公司销售利润率及毛利率情况 77
图表 62 上海万研食品有限公司基本情况 78
图表 63 广州贝嘉乐食品有限公司基本情况 79
图表 64 厦门绿研食品有限公司基本情况 81
图表 65 御展(上海)食品有限公司基本情况 82
图表 66 上海科麦食品有限公司基本情况 83
图表 67 2016-2021年预拌粉产量预测趋势图 89
图表 68 2016-2021年预拌粉产值预测趋势图 90
图表 69 企业产品竞争力评价模型 91
图表 70 产品的竞争要素集 94
图表 71 预拌粉一级指标-体系的表现 95
图表 72 重点客户管理与企业战略规划 110
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